Gwarantuję, że ciasteczka wyjdą mocno maślane i zadowolą podniebienie nie tylko łasuchów :))
Składniki:
- niecałe 2 szklanki mąki pszennej
- 1 żółtko
- kostka masła/ margaryny
- 0,5 szklanki cukru pudru
- konfitura o dowolnym smaku (ja dodałam malinowej)
- margaryna i bułka tarta na dwie formy
Sposób przygotowania:
1. Wszystkie składniki zagnieść na jednolitą masę a masło uprzednio pokroić na małe kostki.
2. Owinąć folią spożywczą i dać do lodówki na 1 godzinę.
3. Po wyjęciu z lodówki ciasto rozwałkować na blacie na ok. 5 mm grubości (blat posypać mąką)
4. Na przygotowane formy przekładać wcześniej wykrojone dowolnymi foremkami ciasteczka.
5. Połowę z całej ilości ciasteczek wysmarować na górze konfiturą a resztę ciasteczek dodać na pozostałe, już wysmarowane. Można też wyciąć na środku ciasteczek kształt serca i wsmarować do nich konfiturę. Można kombinować na różne sposoby. ! :)
5. Przełożyć je do piekarnika na ok. 10 minut i piec w temperaturze 180*C (grzałka góra-dół) do lekkiego przyrumienienia się ciasteczek.
6. Pozostawić do wystygnięcia i gotowe!
Zachęcam zakupić ciekawe kształty foremek do ciastek i wciągnięcia dzieci do wspólnej zabawy!
Będzie to dobry sposób na nudę :)
Smacznego życzę :))
Komentarze
Prześlij komentarz